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- 煮牛肉的做法（水煮牛肉大师级做法，步骤详细）
- 美食
2024-08-16 08:51:08
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豆腐泡准备一点。豆芽准备一点，洗净备用。干豆腐两三张切宽条，备用。下面腌渍牛肉，让牛肉更嫩滑，放入一个鸡蛋清、酱油、盐、胡椒粉、味精、一点清水，搅拌均匀，让牛肉吸饱汁水，腌渍30分钟。这个时候开始做刀口辣椒，准备一把四川大红袍辣椒（没有的用普通干辣椒），锅中加一小勺油，下入干辣椒和大料，小火不停的翻
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- 木炭烧烤肉的腌制方法（给大家分享烤羊肉串的方法）
- 美食
2024-08-16 08:58:08
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夏季来了，给大家分享烤羊肉串的方法，让你吃了还想吃的做法配料羊肉，孜然粉、辣椒粉、花椒面、五香粉、大料、老抽、料酒、姜、洋葱、香叶、鸡蛋、小茴香、香油羊肉串制作过程1.首先清洁羊肉并将其切成约2厘米的小块，然后将切好的羊肉直接放入盆中，然后打入1个鸡蛋，倒入适量的料酒、老抽，直接用手抓均匀，这样能够
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- 牛蹄子怎么做好吃又嫩（炖了满满一锅，入口Q弹比牛肉好吃）
- 美食
2024-08-15 15:17:08
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炖牛蹄的做法不难，只需几样简单的调料就可以【炖牛蹄】所需食材：带骨生牛蹄20斤，盐50克，葱姜各50克，干辣椒四五个，花椒2克，老抽30克，料酒50克（如果做一个牛蹄的话，可以重量按比例缩减调料用量）制作方法：①把切开的生牛蹄用水清洗几遍，然后放入大锅中，加入清水没过牛蹄，再倒入50克料酒，开大火将
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- 孜然肉片的做法猪肉要炒吗（孜然肉片，最美味的做法）
- 美食
2024-08-15 15:59:08
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材料：400克猪里脊肉，孜然粒适量，3片姜片，3个瓣蒜，5个干辣椒，和适量的料酒，盐和酱油。制作过程1、先将猪肉里脊放在冰箱里冷冻约3小时左右取出准备切片。（这样做是方便切出薄片）2、 干辣椒段洗净，备好孜然粒。3、将里脊肉切成中等大小的切片。4、拿出一个大碗，加入两勺的料酒，一小勺的盐和生姜片用手
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- 雷竹笋怎么做好吃又简单（春笋猪肉烧麦好吃到停不下来）
- 美食
2024-08-15 13:06:08
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自去年尝试了一次这款烧麦之后，心里一直念念不忘。今年刚好日食记推了临安雷笋，迅速下单买回来做了。用料雷笋 2根腿肉 1小块香菇 5朵糯米 1碗面粉 2碗生抽 3勺蚝油 1勺老抽 半勺做法步骤1、糯米提前一晚用冷水泡上。第二天一早上锅蒸，水开后大火继续蒸40分钟。水放够，不然锅容易烧干。2、香菇提前一
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- 猪肉豆腐水饺做法（咬一口满嘴留香，很过瘾）
- 美食
2024-08-15 13:56:08
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水饺是我们的传统美食，滋味美妙，受到了很多人的喜爱。水饺还是很多地方的主食，有地方的人们还把饺子做成了小吃，而且不管是哪个节日一般都会选择吃饺子，由此可知，饺子在我们的生活中有着很重要的地位了啊。我也是非常喜欢吃美味的水饺，尤其是我们大厨做的那份豆腐肉末水饺更是让我印象很深，香而不腻，越吃越想吃。豆
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- 凉菜怎么做才吸引人（10道应季凉菜制作，让你瞬间俘获客人）
- 美食
2024-08-15 12:52:08
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王府酸辣鸡原料：净土仔公鸡300克，云南大香菜、柠檬各50克，红小米椒10克。调料：东古一品鲜、鲜露各5克，白糖、藤椒油各3克，鸡粉4克，白醋20克，鸡汁2克。制作：1.仔公鸡洗净，用白切鸡的方法制作成熟，然后切成2厘米见方的块。2.云南大香菜切成长3厘米的段；柠檬切成厚3厘米的片；红小米椒切成0.
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- 子乌的家常做法大全（鲜椒蒸籽乌、红汤鲜椒煮牛肉、清汤浸竹笙）
- 美食
2024-08-15 12:55:08
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鲜椒蒸籽乌食材&配料：籽乌、青笋片、小米辣、香葱、剁椒、金银蒜、料油、鸡汁、胡椒粉、姜汁酒、盐、白糖、鲜味宝、辣椒仔、白醋做法：籽乌去除软骨切花刀，用葱姜水飞水备用。起锅烧热油，放入剁椒炒香，依次放入金银蒜调味料拌匀。青笋片放入盘底，码入处理好的籽乌。调好的酱汁均匀浇在食材上面，放入蒸箱蒸3分钟。取
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- 咖喱鸡饭的做法教程（咖喱鸡肉饭怎么做最好吃？）
- 美食
2024-08-15 12:57:08
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咖喱其实是由多种香料调配而成的酱料，印度和泰国菜常常使用咖喱做菜，后来也逐渐被我们熟知。今天做了咖喱鸡肉饭，对于不管是上学还是上班的人，这个做法简单省事又好吃。有肉有菜有营养，滋味十足，一点儿都不难，10分钟就做好了。若想做的一份好吃的咖喱鸡肉饭，还得这样做。咖喱鸡肉材料：大米一碗 鸡腿 咖喱 胡萝
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- 过年煮肉的做法及配料（过节吃猪肉，几十年不换的做法）
- 美食
2024-08-15 11:05:08
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新的一年开始了，刚好元旦放假，一家人聚在一起是最开心和幸福的事儿！外面太冷，宅家做点好吃的，除了吃饺子还要有几道菜，虽然不如过大年那么热闹，但毕竟是阳历年的开始，也得有有酒烘托一下气氛，下酒的小菜也得准备着了！这回应小伙伴们的要求做一道冷荤，说它是冷荤，其实凉热都很好吃，最主要的是零厨艺也能做得好，
