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- 清蒸鳜鱼的做法窍门分享,鱼肉细嫩又好吃,快试试!
- 美食
2025-01-09 08:06:01
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清蒸鳜鱼怎么做肉质鲜嫩?学会这1步,鱼肉细嫩又好吃。好多人在蒸鱼的时候都会有同一个问题出现,就是蒸好的鱼肉有腥味,而且肉很老,你是否也有同样的问题呢?什么鱼要蒸多长时间,怎么蒸好吃这些都是大家所关心,今天就给大家介绍一道比较清淡的清蒸鳜鱼,希望大家喜欢。清蒸鳜鱼清蒸鳜鱼怎么做肉质鲜嫩?学会这1步,鱼
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- 自己在家怎么做五香牛肉? 只要你会炒糖色,绝对不会一做就废
- 美食
2025-01-09 08:13:01
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泡去血水锅中放入花椒和盐,小火煸炒一会,炒至盐微微发黄,然后放凉待用。炒花椒盐将泡好的牛肉沥干水份,然后用利器扎些眼出来,多扎些,这样牛肉好入味。扎些洞将放凉的花椒盐放入到装牛肉的盆里,像洗衣服一样使劲搓揉,大概搓个三到五分钟,然后放入冰箱冷藏一晚上,腌制大概十二个小时左右。使劲搓揉第二天上午,把牛
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- 家庭版蒜爆羊肉做法
- 美食
2025-01-09 08:08:01
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分享一个家庭版蒜爆羊肉的做法。本人是烹饪爱好者,生于餐饮世家,从小在厨房长大,长大后也自己在开店。既然是家庭版,就是简单好吃即可。不要拿我的和大酒店比,家里条件不允许啊亲。首先去菜市场买羊肉6 7两,给师傅说我要做蒜爆羊肉,直接帮我切片。因为家里刀太慢了,还容易把菜板和刀弄膻。然后顺路买大蒜3头。好
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- 怎样清炖牛肉 ?牛肉这么有营养,多大宝宝才能吃?
- 美食
2025-01-08 10:42:01
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材料/步骤材料:牛腱子肉,葱,姜,香叶,丁香,桂皮步骤:1,将切好的牛肉冷水下锅,放入准备好的香料煮10-15分钟2,撇去浮沫后再敞开盖子煮十到15分钟3,盖盖转小火炖煮两小时到两个半小时即可今天介绍的菜是清炖牛肉。这是一道非常适合十个月以后的小宝宝补铁的一道菜。
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- 牛肉怎么炒又嫩又好吃 ?教你3个技巧,牛肉鲜嫩入味,超好吃
- 美食
2025-01-08 10:13:01
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【小炒牛肉】准备食材:牛肉、芹菜、洋葱、鸡蛋、淀粉、葱、姜、红辣椒、盐、料酒、生抽、鸡精、蚝油、食用油。具体做法步骤如下:第一步:先将牛肉清洗一下,然后放在案板上,顶刀也就是90度下刀,顶着牛肉纤维纹理切,把肉纤维切断,炒出来口感比较嫩,将切好的装入盆中,加入适量的清水浸泡10分钟,这样牛吃着更鲜嫩
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- 鱼肉火腿肠怎么做好吃? 番茄鱼肉丁
- 美食
2025-01-08 10:13:01
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用料番茄 两只鱼肉火腿肠 三根肉松 适量豆瓣酱 适量做法步骤1、切番茄,可以切丝、切块或切片2、切鱼肉火腿肠,不知道切成半圆算不算严格意义上的丁,哈哈不管啦3、点火加油,不要被我吓到,嘻嘻4、下食材,加热翻炒5-10分钟5、番茄出汁后加肉松调味6、再翻炒一下下,让肉松变软融化7、关火出锅加酱料,放一
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- 家常酱牛肉的正确方法,牢记这“5个步骤”,牛肉不柴不腥,酱香味浓
- 美食
2025-01-08 10:13:01
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【酱牛肉做法】所需原料:牛腱子肉,葱,姜,花椒、八角、香叶、草果、肉蔻、桂皮、香叶,山楂片,干辣椒,冰糖,盐,黄豆酱,生抽,老抽,料酒。【具体制作步骤】第一步,首先要准备好的新鲜牛腱子肉,用水清洗干净,然后改刀切成大块。准备一个盆,把切好的牛肉放入盆中,加入适量的清水,浸泡三个小时左右,这一步的目的
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- 铁锅炖鱼的做法 ,简单易学,鱼肉嫩弹,酸甜开胃又不失鲜香
- 美食
2025-01-08 09:12:01
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炖鱼是一种大众菜,是用鱼和猪肉加上调味料放在一起用水炖的吃法。炖鱼的营养价值丰富,今天来做一道铁锅炖鱼,一起来制作它吧。一、铁锅炖鱼主料:鱼1条 韭菜适量 朝天椒适量 生姜30g 大葱30g 花椒20g辅料:淀粉适量 生抽适量 剁椒适量 麻油适量 耗油适量 白酒适量 珊瑚椒油适量 香菇适量制作工艺:
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- 吃羊肉时记住有“五大禁忌 ”,才能吃得更营养
- 美食
2025-01-08 09:13:01
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在中医里,羊肉味甘性温,有补虚益气、温中散寒、健脾和胃、养肝利肺的作用。在中医药膳中,羊肉也被当做滋补品,有“人参补气、羊肉补形”之说,常用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、虚寒胃疼、阳痿早泄、经少不孕、产后虚羸、肺气虚弱、久咳哮喘等症,特别适合阳气不足者经常食用。但是食用羊肉时,也有一些禁忌,记住“5不要
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- 五香酱牛肉的家常做法,用电饭煲就搞定,酱香入味,简单家常又美味
- 美食
2025-01-08 09:12:01
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做法:1,准备好食材:牛腱子肉两块,十三香2勺,花椒粉1勺,食盐1勺,白糖1勺,生抽四勺,老抽2勺,蚝油一勺,黄豆酱2勺,香菜一小把,洋葱半个,大蒜一头,小米辣一把。2,牛腱子肉清洗干净冷水下锅,加入葱段,姜片,料酒去腥,大火烧开撇去浮沫煮10分钟。3,准备好一个五香酱:十三香2勺,花椒粉1勺,食盐