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- 红烧牛肉怎么焯水？炖煮多久？学会这道红烧牛肉就明白了
- 美食
2024-01-26 14:20:01
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小时候吃红烧牛肉面时，总是会在面里挑牛肉，有时候还会抱怨怎么牛肉这么少。后来才知道，如果想吃牛肉到过瘾，就吃红烧牛肉就好了，牛肉面里的牛肉总是少的。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，
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- 西餐调味品？ 11 种英国人的常备调味品
- 美食
2024-01-26 13:07:01
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常备调味品能显现出一地之饮食文化，好像看到红酱就想到意大利、鱼露代表东南亚、味噌充满日本味一样，那你知道英国人的厨柜里会看见哪些酱汁调料吗？麦芽醋 Malt Vinegar英国是大
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- 世界最好吃的西餐 酱油西餐
- 美食
2024-01-26 13:55:01
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要问我天下底下哪种西餐最顶顶好吃？法餐美式意大利？还是又时髦又古里精怪的分子料理？论最合我胃口的，应该还数酱油西餐。酱油西餐这个叫法源于香港。我猜故事应该是这么一个开头，如同中餐馆
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- 长得像珊瑚的凉拌菜石花菜
- 美食
2024-01-26 12:28:01
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要是你家附近菜市场有一个凉菜卤菜摊，那么石花菜十有八九是少不了的。这个“菜”，是植物呢？还是动物？或者是一种人工合成的东西？是动物吧也看不出来它哪里会动的样子，是植物吧它长得也太张
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- 蒜苔炒肉怎样炒好吃 ？牢记这3点，肉片滑嫩不粘锅，蒜苔脆嫩不发黑
- 美食
2024-01-26 11:35:01
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蒜苔炒肉要想好吃，牢记这3点，肉片滑嫩不粘锅，蒜苔脆嫩不发黑蒜苔炒肉是很多朋友都特别爱吃的一道美食，无论是下馆子还是在团圆的家宴上，都能见到它的身影，作为下酒菜和下饭菜，它都能完美
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- 朝鲜菜凉拌菜 ，拌山桔梗
- 美食
2024-01-26 10:23:01
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山桔梗桔梗别名铃铛花、土人参等。属国家卫生部确定食药兼用品种之一。以根供药用，有祛痰，利咽，宣肺、散寒、排毒等功效。主治外感咳嗽，风热感冒，咽喉肿痛，胸闷腹胀等症。桔梗不仅药用，而
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- 海鲜鱼类贝类的西式做法之“西餐风味鲜美的副菜”
- 美食
2024-01-26 09:32:01
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风味鲜美的副菜水产菜肴一般做为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡水鱼类、海水鱼类贝类及全体动物类。因为鱼类等菜肴的肉质鲜美，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和
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- 走进不一样的南昌美食----糊羹的做法
- 美食
2024-01-26 08:46:01
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南昌糊羹是江西南昌小吃中的一个代表。在南昌万寿宫商城附近，每天都有一些挑着担子叫卖糊羹的小生意人。因其价廉物美，经济又实惠，所以外地来的游人和本地的市民都喜欢品尝，特别是秋冬季节，
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- 西餐摆盘｜攻略一点小技巧提高菜品档次
- 美食
2024-01-26 08:57:01
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在全民拼颜值的时代，如果我们平时也能注意到西餐的摆盘，将会瞬间提升厨艺 level哦。想像以餐盘为画板，精心制作的创意艺术菜肴，利用菜肴的纹理、色彩、形状、结构等，来平衡视觉和味觉
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- 西餐也有家常菜？当然有！教你做这道家常又好吃的法式醋鸡
- 美食
2024-01-26 06:08:01
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在很多人的印象中，西餐都是高大上的存在，各种精美餐具和摆盘以及仪式，甚至网上还可以找到很多所谓的“西餐礼仪”指南。其实，西餐作为相对于中餐而言的另一种餐饮体系来说，并不全都是高大上
