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家常羊腿肉怎么做好吃?肉多版葱爆羊肉

100次浏览     发布时间:2025-01-01 09:31:03     编辑: 豆果美食

用料

  • 羊肉片 随意
  • 葱 1~2根
  • 白酒 少许
  • 酱油 适量
  • 干辣椒 1个
  • 淀粉 1小勺

做法步骤

1、葱切段,羊腿肉切片,羊肉放淀粉、白酒(或者料酒)抓匀

2、将锅烧热,放油,放干辣椒和葱段,爆出香味

3、放入羊肉,炒至羊肉变色出锅

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