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西餐的刀叉到底是哪边手拿?现在就来告诉你

841次浏览     发布时间:2023-12-04 21:00:13     编辑: 小红毛搜罗万象

西餐中的刀叉怎么拿?这似乎是一道非常小的问题,但是对于在西餐场合用餐的人来说,却非常重要。正确的使用刀叉可以让你更加自信、得体,更好地享受这种文化。在这篇文章中,我将告诉你如何正确地使用西餐中的刀叉。

首先,我们需要知道餐具的基本用法。西餐刀的使用方法如下:用右手拿刀柄,让刀刃面向自己。对于右撇子,菜刀在餐盘的右边;对于左撇子,菜刀在餐盘的左边。将刀柄握紧,用拇指、食指和中指夹住刀柄尾部。用小指、无名指和中指托住刀柄前端。切菜时,刀刃保持垂直,用力先压后拉。挑选好的食材,把它们摆在盘子里,然后再局部地切割或者切口。

西餐中叉的使用也有一些要注意的细节。尽管叉子有两种用餐方式,你应该始终使用欧陆式的餐具使用方法,也就是将叉子插在盘子的左边(维持逆时针方向的布局)。用右手拿住叉柄,将餐具向前移动,并用叉子夹住食物。然后,将叉子放在盘子的左侧,保持垂直,尖头朝下。如果你需要暂时停止用餐而你想回来,应该将叉子和刀叉一起放在盘子里。

在用餐时,一定要注意用餐礼仪。不要用吵闹的声音砍切食品,也不要把刀叉扔在餐盘上,更不能用刀叉攻击别人。此外,不要吃完菜肴就直接放下刀叉,尽管你认为你已经都好了。放下刀叉,代表你已经吃完饭了,同时也会让其他用餐者看起来不舒服。所以,放下刀叉时应该把它们轻轻地放在盘子中央,并将叉子的柄放在盘子的右边,刀柄朝下。

我们需要注意的是,西餐中有很多种不同类型的刀叉,不同的用途需要不同的刀叉。最基本的餐具是主菜刀叉、甜点刀叉和水果刀叉。可能还会有更多的餐具,比如沙拉叉、鱼叉、牛排刀叉等等。在用餐的时候,一定要知道每种餐具的用途和使用顺序。

总之,西餐刀叉的使用方法不仅仅是关于具体的动作或者注意事项,还涉及到了整个用餐过程中的礼仪、面貌与风格。关键是要始终保持自信,在用餐时保持愉快的心情,享受美好的用餐体验。

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