北瓜简单好吃的做法(北瓜原来还能这么吃)
100次浏览 发布时间:2024-08-05 11:30:54 编辑: 舌尖寻味美食吧
总所周知,冬瓜,南瓜,西瓜我们都很熟悉,唯独没有北瓜。曾有说书人说唐太宗呀是怪点子多得很,想让人给阎王爷进献。这时有个叫刘全的是个痴心汉就想着去阴曹地府找自己死去的妻子,就头顶北瓜自杀了,从此人间再无北瓜。当然啦事实肯定不会是这么神奇的,最早的时候北瓜就是南瓜中的一种。
西瓜
直到现在还有人把南瓜叫做北瓜,但是这种叫法是由地域划分的,江西,浙江等很多地方都会把南瓜叫做北瓜。但其实真正的北瓜是西葫芦,也是根据区域命名的,最初的西葫芦就是种植在以北京为中心的北方地区。
南瓜
今天我们就来做一种北瓜的新鲜吃法,大家可要记得收藏关注呦。
【西葫芦饼】
1,准备一块豆腐然后焯水后捣碎备用,五花肉剁碎,和豆腐沫混在一起。再加点蒜末,鸡蛋,放盐,生抽,少量面粉,香油搅拌好备用。
豆腐
2,准备两个鸡蛋打散,小尖椒切片,西葫芦切圆片,然后挖空中间,然后沾上面粉,中间放做好的肉末,在裹蛋液,放上辣椒片。
制作过程
3,起锅烧油,在平底锅小火慢煎,就可以吃了。
西葫芦饼
这种做法的西葫芦真是太好吃了,以后西葫芦就不要吵着吃了,试试这种做法吧,保证一吃就会爱上。
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