冬季最暖胃滋补身体的汤，羊肉炖海带，有需要的进来学习一下吧！

在现在的这个季节羊肉可谓卖的是最火的，夏天的时候天气热根本就不需要温补的食材，如果要是在夏季吃羊肉的话，还容易肝火旺，脸上就会起痘，嘴上气泡等等，但是冬天要是吃羊肉的话就刚刚好了，羊肉是性温食物，秋天的时候吃它最合适不过了，天气也是一天比一天的冷，我认为羊肉除了是羊肉串之外，最适合的就是炖汤了！

炖汤就要选用羊排，它是炖汤最好的，汤汁浓郁，而且羊排含有大量的钙元素，是人体补充钙的佳品，羊排要是和海带炖在一起，能够为人体提供丰富的营养物质，不仅老年人喝了对身体好，还可以增强青少年的体质，这个季节人的身体非常的虚弱，天气一冷一热就特别容易感冒，所以我们只能食物来保护好自己身体！

大冷天的在外辛苦工作一天的家人回来了，推开家门，屋内的灯亮了，电视机里面也响起来了，厨房的热气也扑倒了脸上，灶台上正在煲着汤，汤的香味弥漫了整个屋子，平常人家的生活就是这样，简单快乐平和，一碗热气腾腾的汤温暖了家人的胃，大家每天下班回到家不都是过着这个场景的生活吗，其实羊排汤做起来一点都不难，非常的容易，但是也要根据自己喜欢的口味去做，下面我就教大家我家的羊排海带汤的方法吧！保证大家会喜欢的！

先准备羊排和海带，因为这道汤主要就是以它俩为主吗，羊排480克，海带200克，盐，味精，葱花，香菜，枸杞，1.羊排买回来的剁长小块，如果家里面没有工具的话，买羊排的时候可以跟他们说直接就给剁成块，这样回家就方便省事多了，2.剁好的羊排冲水冲洗干净，3.锅中烧水，水开之后羊排下锅，等到水沸腾的时候上面出现了沫子和渣子就捞出来冲凉，4.海带一般买回来都是咸的，必须要提前把海带的咸味冲掉，5.羊排下入锅中，倒入温水开火煮，煮的时候放入大葱，生姜，因为做的是汤所以不要太油腻了，6.等到羊排快要熟的时候，海带下锅慢慢在炖10分中就可以了，在出国之前调入盐，味精，撒上香菜，葱花还有枸杞，就可以喝了！

我们可以边喝边加汤 ，在喝的同时汤也越来越少了，还可以继续加汤熬着，等到什么时候没得差不多了也就不用熬了，现在的这个季节是喝汤最好的时候，保护好自己的身体才是主要的！