燕窝的吃法：燕窝百合羹怎么吃

食材准备

燕窝10克，鲜百合一个，枸杞5克，冰糖适量，水200ml。

方法步骤

1、将燕窝用温水浸泡2小时，泡软松散后去掉浮毛，然后漂洗干净待用；2、鲜百合掰成小瓣后清洗干净，沥干待用，枸杞泡水待用；3、将燕窝放入隔水炖盅里，再放入枸杞，加入200ml水，放入炖盅,选择自动档；4、大约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，在炖煮10分钟即可。