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- 油焖菜的做法大全!这个季节就应该是油焖的味道!
- 美食
2024-05-11 09:24:05
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基围虾300g生姜2片大蒜3-4瓣蚝油适量味极鲜适量盐适量料酒适量糖适量水淀粉适量草果粉适量1. 材料如图,我用的是基围虾。2. 用牙签剔除虾线,然后用厨房剪剪掉虾须和虾脚。3.
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- 鸡肉切片怎么切 ?你知道吗?
- 美食
2024-05-11 07:56:05
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美食好像对任何人来说都没有什么抵抗力,开心的时候我们需要大吃一顿做为庆祝,沮丧的时候美食成为一个发泄的窗口,美食常伴我们左右,所以奉献最大的还是制造美食的厨师们。但对于厨师们来说,
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- 红烧基围虾的家常做法 ,别只会水煮了,学会大厨这1招,鲜味不流失,特别简单
- 美食
2024-05-11 06:38:05
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大家平时都是怎么吃虾肉的呢?虾肉是一种比鱼肉美味,又比蟹肉营养价值高的一种优质水产。大家可能不知道,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍
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- 清热解暑食谱——绿豆银耳羹
- 美食
2024-05-10 21:11:05
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夏天到了,汗液较多,要多喝汤水,绿豆煮水能补水、清热、祛暑。如果是感冒期间,再加入银耳,补充水分的同时补充银耳多糖,能帮助感冒愈合。原料银耳100克(泡水后)绿豆100克圣女果1颗
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- 怎么淹牛肉比较嫩?无需嫩肉粉,大厨分享用料,腌制出来又嫩又滑
- 美食
2024-05-10 21:32:05
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牛肉怎么腌制才嫩?无需嫩肉粉,大厨分享用料,腌制出来又嫩又滑牛肉,吃起来就是比猪肉好吃,大家有没有这样觉得?多数人应该都觉得如此,要不然,牛肉的价格怎么比猪肉贵呢?不仅口感更好,营
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- 牛肉是什么?关于牛肉,你知道多少?一起来了解看看吧!
- 美食
2024-05-10 20:25:05
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在中国传统饮食习惯中,厨子们会把牛肉部位划分为:牛腱、牛腩、脖仁、吊龙、肥牛、牛头、牛尾、牛蝎子等部位。然而,随着餐饮业的精细化,和人(chi)民(huo)日益增长的物质需要,我们
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- 银耳羹需要什么食材 ?十月风凉干燥,这碗八宝银耳羹要多喝,满满胶质,清甜甘润特养人
- 美食
2024-05-10 18:16:05
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秋天正是各种水果上市的时候,其实不少水果除了直接食用以外,煮进汤汤水水里也不错,像甘蔗,马蹄,苹果,木瓜等等,还有今天我用到的雪梨。秋天的雪梨个个新鲜多汁,香甜美味,用来煮汤最合适
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- 红烧鸡肉怎么烧好吃又嫩!一个都不够吃
- 美食
2024-05-10 15:56:05
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红烧鸡是一道传统的家常菜,几乎每家每户都有做过,可是想要做的好吃,还真需要些技巧。炒鸡肉时是先放油还是后放油?放哪些调味料?下面就跟着我来用红烧汁做出一道幼嫩吮指的红烧鸡!红烧鸡一
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- 快速解冻鸡肉别再用水泡了!教你三招便捷法→
- 美食
2024-05-10 15:28:05
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要说大家最常用的解冻方法,十个人中有九个人会选择——泡水解冻。但是,这其实是最不推荐的肉类解冻法!为什么不建议泡水里解冻?把冷冻食物放进水里,操作容易,而且比肉类在室温中化冻要有效
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- 东北人最爱的凉拌菜,教你秘制做法,简单开胃,吃了还想吃
- 美食
2024-05-10 13:40:05
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凉菜可谓是东北人一年四季都爱的美食,尤其是夏天,是万万不可缺少的美食之一。在北方有一种非常美味的小吃,叫做大拉皮,东北人最爱在夏天拌拉皮吃,味道特别的好,口感特别爽滑,配上一点时令