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- 炖羊肉的正确方法,总有一款你爱吃的!
- 美食
2025-01-21 00:37:01
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白萝卜炖羊肉:羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml做法1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
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- 中华鲁菜:扒牛肉怎么做好吃
- 美食
2025-01-20 02:27:01
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扒牛肉条扒牛肉条,质地较嫩的牛脊肉,经长时间烹制,色泽红润,酥烂味浓。【原料】牛脊肉 750 克,酱油 50 克,湿淀粉 15 克,姜片 5 克,香油 25 克,精盐5 克,绍酒 25 克,葱段 50 克,八角 3 瓣。扒牛肉条【制法】1.准备工作:将牛肉放冷水中泡透,洗净血水,放清水锅内用中火煮透
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- 烧烤腌制猪肉配方 ?
- 美食
2025-01-20 02:42:01
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烤肉是很多人喜欢吃的一道美食,尤其是夏天,烧烤非常的出名,不管是猪肉还是牛羊肉,烤出来的肉,味道非常鲜香,而且营养非常的丰富,烤猪肉需要提前腌制,放上孜然粉,料酒,放入蚝油,生抽,白糖等食材腌制,有助于入味,然后再进行烤制。今天为大家分享烧烤猪肉腌制配方?烧烤猪肉腌制配方:食材配料:猪肉,料酒,淀粉
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- 羊肉串腌制方法及配方分享
- 美食
2025-01-20 01:21:01
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第一种方法下面教大家腌制和烤制的方法,配料:羊里脊肉500克,洋葱200克,盐适量,黑胡椒适量,孜然,辣椒面适量。做法:1.所有的食材备好,洋葱切丝家少许盐抓一下,稍微放一会儿把汁腌出来一些,再倒适量水,把洋葱和水抓一会儿,尽量让洋葱把汁水挤出来。2.切好的羊肉放进洋葱水中,拌匀,腌半小时至一小时左
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- 鸡胸肉怎么做增肌效果好? 减脂增肌必备的鸡肉丸,Q弹爽脆,简直完美
- 美食
2025-01-20 00:49:01
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用料鸡胸肉 500g 盐 10克 红薯淀粉 35g 水 150g 糖 10g 鱼露(或料酒)去腥 10g 蒜 15g 工具:绞肉机或者破壁机 小苏打 1.5-2g 做法1. 鸡胸肉洗净,一定要用厨房用纸擦干水。然后切薄片,放到破壁机或绞肉机,连机器一起放到冰箱冷冻30分钟以上,直到肉有些硬。2. 将
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- 酱牛肉蘸料怎么调 :分享9款美味蘸酱,手把手教你做。
- 美食
2025-01-20 00:47:01
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一【XO酱牛肉蘸酱】食材:XO酱1汤匙,香醋1小勺,生抽万能酱汁1汤匙,牛肉粒2汤匙,蒜末1小勺,辣椒油1汤匙或2汤匙,花椒油1汤匙,芹菜末1汤匙,香菜适量,葱末适量。适用范围:这个蘸酱特别适合蘸肉类和海鲜类。二【芝麻酱牛肉蘸酱】食材:芝麻酱半碗,香油1小勺,熟黄豆粒适量,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,
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- 爆炒凉瓜墨鱼花、胭脂雪梨佐黑醋鱼仔、葱爆羊肉
- 美食
2025-01-19 03:04:01
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爆炒凉瓜墨鱼花食材&配料:墨鱼花300克、凉瓜100克、胡萝卜50克、葱姜蒜、美极鲜5克做法:墨鱼花、胡萝卜、凉瓜改刀,起锅烧油放入切好的食材滑油,盛出备用锅留底油,翻入葱姜蒜炒香,加入滑油后的墨鱼花等大火翻炒喷入香料汁,淋入明油出锅装盘胭脂雪梨佐黑醋鱼仔食材&配料:雪梨、椰蓉、香脂
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- 猪肉炖豆角土豆的做法 ,让你吃了还想吃
- 美食
2025-01-19 02:57:01
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用料五花肉 300克豆角 适量粉条 适量土豆 1个冰糖 适量葱 1段姜 适量蒜 3瓣八角 2个香叶 2片料酒 一勺老抽 半勺盐 少许生抽 少许老抽 少许做法步骤1、葱段,姜片,蒜片,干辣椒段,八角,备用2、粉条提前泡好, 土豆去皮,切滚刀块 豆角洗净,折成一段一段的 肉切成一块一块的3、水中放入姜片
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- 牛肉炖豆腐汤怎么做 用海天酱油就能get同款美味
- 美食
2025-01-19 01:23:01
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春暖花开、万物复苏的季节已经悄然而至,常言道一年之计在于春,在新年之初,饮食方面好好款待自己切不可含糊,要讲究饮食有道,让身体和春天一样充满蓬勃生命力~海天酱油怎么样?海天味极鲜酱油怎么样?今天来分享一道滋补又不上火的食谱-牛肉豆腐汤,口感爽滑鲜美不油腻,据说和春天超配哦~1、食材准备。牛里脊肉20
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- 汉堡牛肉饼的做法窍门
- 美食
2025-01-19 01:12:01
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By 柠檬蜜patisserie用料汉堡包肉饼 2个量肉馅 250g食盐 少许胡椒粉 少许洋葱 1/4个面包粉 1/4杯牛奶 3大勺鸡蛋 1个色拉油 1/2勺黄油 10克基本沙司 2个量番茄酱 2大勺伍思特沙司 2大勺白糖 1大勺红葡萄酒 50ml做法步骤1、1、肉馅撒盐,胡椒粉,搅拌上劲儿。2、2