广东甜品菜式有哪些?分享6种广式甜品
100次浏览 发布时间:2024-08-04 12:30:58 编辑: 星晨美食
当你来到广州旅游时,一定记得品尝当地经典的广式甜品。广式甜品造型精致、香甜不腻,吸引无数食客前来品尝。那么,广式甜品有哪些?分享6种广式甜品,你最爱哪个?
1. 糯米糍:糯米糍是一种传统的广式糕点,由糯米粉、豆沙、花生等原料制成。外皮软糯,内馅甜而不腻。它有多种口味,如芝麻糯米糍、红豆糯米糍等,每一种都别具风味。
2. 芝麻糖水:芝麻糖水是一道传统的广式甜品,将芝麻磨成粉后加入糖浆煮制而成。芝麻糖水口感浓厚香甜,有助于滋补身体。
3. 荷叶糕:荷叶糕是一种用糯米粉、绿豆粉、红豆等材料制成的糕点。这种糕点在制作过程中会用荷叶包裹,因此得名荷叶糕。荷叶糕口感软糯,甜度适中,有着清新的荷叶香味。
4. 马蹄糕:马蹄糕是一种用马蹄粉、糖等原料制成的糕点,外表晶莹剔透,口感细腻香甜。马蹄糕有助于清热解毒,是夏季消暑的理想选择。
5. 豆腐花:豆腐花是一道广式传统甜品,以新鲜豆浆凝固而成,口感细腻柔滑,香甜可口。在广州,你可以品尝到各种口味的豆腐花,每一口都充满了浓浓的豆香和甜蜜。
6. 椰汁糕:椰汁糕是一种用椰浆、糯米粉等原料制成的广式甜品,口感清爽香甜,具有浓厚的椰香味。椰汁糕常常作为夏季消暑的甜点,让人感受到清凉的美味。
在广州,除了以上介绍的经典广式甜品外,还有许多其他美味的甜品等待你的发现。无论是在传统的小巷里还是现代的甜品店里,你都可以找到适合自己口味的甜品,祝你旅途愉快。
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