简单的家常小炒，牛肉炒香菜，简单又好吃，吃过一定喜欢

牛肉炒香菜

准备食材：牛肉300g 香菜200g 葱花5g 姜末5g

制作方法：

1、首先把牛肉洗净切成丝

2、把肉丝装进碗中放入2g盐

3、放入1勺生抽

4、放入半勺耗油

5、放入30g淀粉拌匀腌制10分钟

6、再把香菜洗净切成段

7、炒锅烧油，放入牛肉翻炒变色

8、放入葱花和姜末

9、放入香菜段继续翻炒

10、放入2g盐

11、放入2g鸡精，翻炒均匀即可

12、出锅，制作完成。