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- 干锅鱼杂的做法 ，这样做比鱼肉都好吃
- 美食
2024-12-28 17:06:12
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干锅鱼杂自制干锅酱配方制法：干锅酱500克，李锦记蒜蓉辣酱、蚝油各100克，番茄酱、花生碎、蒸鱼豉油、东古酱油各50克，白糖30克，沙姜粉、香料粉各15克（八角、花椒、香叶、麻椒各50克打成的粉），混合均匀即可。制作方法：（1）把安康鱼子250克、安康鱼肚150克、安康鱼白100克用白醋水（水和白醋
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- 鸡肉和什么煲汤营养好？ 加入“此3种”，格外鲜美，滋补又润燥
- 美食
2024-12-28 17:06:12
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【食材】老母鸡（土鸡）1000克、香菇6个、虫草花一把、竹荪五六条、泡姜两块、盐适量、米酒汁两勺、小枣5个、枸杞十几粒【制作步骤】1、准备好原材料。2、香菇清洗干净，然后用清水泡两个小时左右。3、鸡肉斩块，用清水冲洗冲洗，然后加清水泡两个小时左右。我做的时候鸡肉没焯水，所以泡一泡，我觉得这种土鸡不焯
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- 牛肺怎么做好吃 ？牛肺这样做味道鲜美比牛肉都好，不贵实惠特好吃
- 美食
2024-12-28 17:03:12
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所用材料：牛肺适量，干辣椒少许，香菜1棵，大葱1段，姜几片，盐少许，生抽半勺，花生油1勺。做法步骤：第一步：锅里放入花生油，放入葱姜，干辣椒炒出香味。第二步：把切好的熟牛肺以及牛气管倒入，煸炒均匀。牛肺一般买的时候都会带着牛气管，回家清洗干净，放到大锅里，加入盐，花椒，八角，酱油卤煮即成。这个牛肺买
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- 小炒牛肉怎么做好吃 ？原来炒牛肉也有诀窍，掌握这些技巧，香嫩美味
- 美食
2024-12-28 17:08:12
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【准备的食材】一块牛肉、一根大蒜叶、泡椒、生姜、大蒜等。第一步：牛肉切成细丝，装入碗中腌制一下，放点料酒、盐、蚝油，用手抓匀腌制10分钟第二步：切点配菜：大蒜和生姜切成姜米。大蒜叶切成丝备用。第三步：切点泡椒，放点泡椒更好吃。第四步：起锅倒油，油烧热后，放点辣椒酱炒出红油，大蒜和生姜放下去炒香。第五
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- 卤牛肉窍门，不收藏就亏了
- 美食
2024-12-28 16:09:12
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说到卤肉，相信大多数吃货们都特别的爱吃，卤肉是一道令吃货们无法拒绝的美食，不仅好吃美味，而且它的营养价值也特别的丰富。一般很多家庭每当逢年过节的时候，家里都会准备几样卤菜，不管是下饭吃还是当作下酒菜，都非常的美味。卤肉的做法并不是很复杂，关键是需要调制一锅味道纯正的卤水。平时很多人想吃卤菜时，一般都
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- 家常高压锅炖牛肉的正确方法
- 美食
2024-12-28 16:05:12
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孩子长个子的时候，吃牛肉最好了！大人吃也是不容易长肉肉的！来个快速的“家常炖牛肉”还是很过瘾的。准备食材:牛腩肉，八角，花椒，干辣椒，香叶，桂皮，陈皮，老抽，红烧酱油，葱，姜。做法:1.将牛肉切块，汆水撇去浮沫，温水冲洗干净，捞出备用。2.高压锅，放入干净牛肉，倒入温水没过牛肉。3.加入，葱段，姜片
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- 鸡胸脯肉做馅怎么做 ？加上3样，鸡肉馅又香又嫩又好吃
- 美食
2024-12-28 16:59:12
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鸡胸肉虽然好吃，但是全部是瘦肉，用它做饺子馅可能会又干又柴，所以在调馅时要有诀窍。剁碎的鸡胸肉里加上3样东西，调出来的饺子馅才能又香又嫩又好吃，这3样东西是：猪肥肉、鸡蛋、葱姜花椒水。猪肥肉加入鸡肉馅里，其实就象在猪瘦肉里加肥肉一样，只是把猪瘦肉换成了鸡胸肉而已。肥肉加入鸡胸肉里，可以让调出来的鸡肉
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- 怎么做酱牛肉好吃不柴 ？掌握这两点，牛肉鲜香软嫩，一点也不柴
- 美食
2024-12-28 16:54:12
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春节越来越近了，很多朋友已经开始整理年夜饭菜单了。年夜饭不同于普通三餐，这一餐一家人团圆在一起辞旧迎新，菜品自然要比平时丰盛一些，特别是肉类，也是尽可能丰富。众多的肉类中，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量少，老少皆宜，是很多家庭年夜饭必备食材，特别是酱牛肉，可以提前做好，省时省心，更是被很多人喜欢。那么酱
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- 牛肉炒口蘑做法分享，鲜香嫩滑，老少皆宜
- 美食
2024-12-28 15:14:12
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口蘑，它是一种营养非常好的食材。但是这种食材却有一个缺点，那就是不好保存和运输。因为其“细嫩”的表皮很容易就碰伤而氧化发黑，所以这食材损耗比较大价格自然也就不那么便宜。口蘑这种蘑菇价格比较贵，但是每一种蘑菇味道都是不一样的，总有一款是你喜欢吃的。下面这款蘑菇是炒的牛肉呢，最爱的肉类和最喜欢的蘑菇一起
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- 牛肉丸子怎么做好吃又简单 ？只需这么几个步骤
- 美食
2024-12-28 15:29:12
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准备机器：绞肉准备材料：啤酒80ml、蛋清2个、盐13g、鸡精15g、胡椒粉10g、十三香10g、地瓜粉80g。（啤酒和蛋清都是为了让牛肉丸更蓬更Q）操作步骤：1、冰箱取出速冻的牛肉块和葱姜水。2、牛肉块放进绞肉机里，加入盐、鸡精、胡椒粉和十三香，慢速搅匀。3、2个蛋清打发打白，加入葱姜水100ml
