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- 羊肉串的腌制方法分享，学会都能摆摊了
- 美食
2025-01-25 01:02:01
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1、羊肉串指将羊肉，羊尾等食材用签子穿成串后炙烤的烹饪方法，也指通过该方法产生的食物，属于烧烤的一种。2、 今天就来分享一下“烤羊肉串”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：羊腿肉700克、辣椒面10克、蚝油10克、孜然粉10克、小茴香5克、白芝麻10克、竹签
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- 吃火锅嫩牛肉怎么腌制!——附嫩牛肉腌制方法
- 美食
2025-01-24 03:29:01
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首先火锅一定是麻麻辣辣的四川牛油红锅！看到这红红火火的锅底就知道，巴适得板！！！第一道菜，必须是滑滑嫩嫩的牛肉啦！自己在家做嫩牛肉下火锅，一定要挑好肉，肉质要像里脊质感的，切成片，不用太薄，然后用擀面杖捶打，把筋膜打散，肉质打微烂，更能吸收腌制的料汁。腌制时八角桂皮香叶冲泡热水，水量后适量加入牛肉中
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- 零失败，正宗烩羊肉怎么做
- 美食
2025-01-24 03:58:01
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盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产。盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。滩羊的肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。所产二毛裘皮是裘皮中的上品、是宁夏的“五宝”之一，居盐池“三宝”之首，享誉世界。今天给大家介绍一下烩羊肉的做法：用料：1.羊腿一只（前腿
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- 家庭版猪肉干怎么做
- 美食
2025-01-24 02:43:01
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猪肉干是一种口感鲜美、营养丰富的食品，下面是一份家庭制作猪肉干的步骤：材料：瘦肉 500克，盐 适量，黑胡椒粉 适量，生粉 适量，料酒 适量，鸡蛋 1个，糖 适量，蚝油 适量，酱油 适量，老抽 适量，白芝麻 适量，油纸或锡纸 1张，保鲜膜 1张，擀面杖 1个步骤：1 将瘦肉切成小块，用清水浸泡1个小
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- 教你营养好吃的苹果煎牛肉，解馋过瘾超美味，孩子们都抢着吃
- 美食
2025-01-24 01:50:01
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在我看来，品尝美食不仅仅只是简简单单的味觉感受，更是一种幸福的精神享受。对于筋道可口的牛肉，想必大家都是很喜欢吃的吧，牛肉的做法多种多样，可以用来煎炸煮炒等等。尤其是我们大厨那道美味的苹果煎牛肉更是让我印象很深，让人吃一口就会喜欢上它。做好了的苹果煎牛肉一端出来，香味就扑鼻而来，让人只是闻着就食欲大
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- 怎么烧鱼好吃又简单 ，牢记这三个要点，鱼肉不腥不老、鲜美入味
- 美食
2025-01-24 00:46:01
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在我国，自古以来就有“无鱼不成席”的说法。以前，人们的生活水平有限，在吃上也比较拮据，一年之中可能只有逢年过节或者参加喜宴的时候才能吃上几次鱼。现在人们的生活条件比以前简直好太多了，即使是在不盛产鱼的地区，也可以随时吃到新鲜的鱼。而各种鱼就成了家家户户餐桌上的常客，“红烧鱼”“清蒸鱼”“鱼汤”这些鱼
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- 西兰花拌凉菜怎么做好吃 ？教程清晰，你也能拌的很入味
- 美食
2025-01-23 03:19:01
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【西兰花拌鸡蛋】1.首先，我们准备西兰花一朵切成均匀小块，把茎切除，以免影响口感，红椒一个去籽后切成菱形片和西兰花放在一起用来配色。2.准备大蒜几粒，切成蒜末放入盆中，加入生抽10克，食盐2克，鸡精2克，白糖少许提鲜，辣椒红油5克，不喜欢吃辣的也可以不放，香油10克，白醋10克，搅拌均匀备用。3.碗
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- 酱猪肉怎样煮着好吃 ，一周吃六次都嫌少
- 美食
2025-01-23 02:18:01
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五花肉这样子煮，不肥不腻，好吃又香。 用料五花肉 450克酱油 1.5勺豆瓣酱 1.5勺葱 1根生姜 1块八角 2个干辣椒 2个蒜 3瓣香叶 4片桂皮 3小块陈皮 1块砂仁 2个料酒 2勺做法步骤1、如图，备好材料，将葱、姜、蒜、配料洗净备好。2、热锅下油，放入葱头、蒜、八角、香叶、桂皮、
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- 炖牛肉时，掌握这6个小技巧，牛肉软烂入味又好吃
- 美食
2025-01-23 01:58:01
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1、牛肉的选择最适合用来做炖牛肉的牛肉是牛腩，牛腩肥瘦相间，纤维比较粗，最适合炖，不会柴，也不会嚼不烂。2、炖肉前不着急吃的时候，我们在炖肉的前一天，可以先在肉表面抹上一层芥末，然后第二天炖的时候用冷水洗掉即可。这样处理过的牛肉不仅熟得快，而且肉质非常的鲜嫩。3、茶叶“羊肉萝卜牛肉茶，猪肉文火加山楂
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- 教你做捞汁凉菜，鲜香浓郁，清脆爽口
- 美食
2025-01-23 01:34:01
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金针菇1把、黄瓜1根、木耳适量、枸杞15克、白芝麻少许、盐3克、糖1勺、醋2勺、酱油1勺、蚝油1勺、香油适量1、首先准备食材，木耳和枸杞提前泡好，金针菇去根清水洗净与洗净的木耳放在一起备用即可；2、然后把黄瓜去皮切宽丝，调碗汁，放入熏醋，酱油，蚝油，盐，糖，香油拌匀即可；3、最后加小半碗水，做水烧开
