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- 清蒸鲈鱼时,牢记三放二不放,鱼肉鲜嫩有营养,不腥还不柴
- 美食
2025-02-05 03:25:02
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清蒸鲈鱼是北方鲁菜饭店里最受欢迎的一道美食啦,每次去饭店吃饭的时候,我都会给家人点上一份清蒸鲈鱼吃。鲈鱼里面含有丰富的DHA,对于想要变聪明的朋友来说,不妨多吃一些鲈鱼哦。那么清蒸鲈鱼到底怎样做才好吃呢?为啥饭店做出来的清蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩有营养不腥还不柴呢?今天我就把清蒸鲈鱼的详细做法分享给大家,我
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- 牛肉怎么炒鲜嫩不老?厨师长分享详细步骤,做出的牛肉软烂不塞牙
- 美食
2025-02-05 02:16:02
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在这寒冷的季节,吃一些热量高的食物,不但能帮助身体产生热量,抵御寒潮的入侵也是很有好处的,要说最佳食物选择,那肯定是吃牛肉了,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,而且有很好的营养价值,可以补充人体所缺失的大量营养元素。很多人抱怨说,吃牛肉在费劲,要煮很长时间还不一定烂,没
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- 牛肉配什么炒好吃一点 ,把牛肉和它一起炒,给牛肉增香不少,又香又下饭
- 美食
2025-02-05 02:17:02
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在我们的一日三餐中,肉类是我们每天必不可少的食材之一,我们一般常吃的肉类都是猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉这些,每一种肉类的营养成分上有所不同,所以我们要经常搭配着吃,这样才能更好的给我们身体补充营养。在我们平时常吃的肉类当中,牛肉也可以算得上是比较常吃的一种了,牛肉的蛋白质含量丰富,脂肪含量相对较低,而且
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- 家常的咖喱牛肉土豆窍门 ,特别的下饭,懒人也学得会
- 美食
2025-02-05 00:31:02
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前两天家里买了五斤牛肉,把它红烧了,天气寒冷,能吃好几天呢,想吃的时候,切点大白菜,香菇,蒜苗,再从锅里盛点牛肉和汤,一锅乱炖,味道真是棒极了,去超市买了个土豆,利用家里的红烧牛肉,今天来做一道咖喱土豆牛肉尝尝吧,做法简单,方便,味道棒极了先把,一个土豆去皮,切成小块,切得稍微小一点,方便烧的时候入
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- 正宗咖喱鸡肉焖土豆 咖喱鸡块焖土豆
- 美食
2025-02-05 00:45:02
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材料:咖喱酱、新鲜鸡块、土豆、椰浆、胡椒、盐、青红椒做法:新鲜鸡块焯水、青红椒切菱形备用、土豆切块热锅烧油,加入焯水后的鸡块,翻炒,加入土豆,盐,青红椒、翻炒分钟,加入咖喱酱,清水,焖20分钟,加入椰浆,胡椒,芡汁,大火翻炒几下,出锅
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- 烤肉怎么腌制牛肉会嫩 ?
- 美食
2025-02-04 03:13:02
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食材:牛肉、西瓜酱、大葱、生姜、香菜、烤肉酱、胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、醋、盐做法:1、我们需要先把新鲜的牛肉冲洗干净,去掉杂质后,再用刀把牛肉切成小块,放入干净的盆里面;备用;2、接下来,把香菜摘洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成香菜碎;把大葱冲洗干净,切成葱花;备用;3、再把姜冲洗干净,去掉外
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- 牛肉怎么炒比较嫩好吃?腌制时加点它,口感滑嫩又入味,比饭店的还好吃
- 美食
2025-02-04 02:55:02
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牛肉的味道鲜美,可以做成各种美味的菜肴,如红烧牛肉、牛肉面、牛肉汤等。不过,有些人在炒牛肉的时候,会发现牛肉一下锅就变得老硬,不管怎么嚼都嚼不烂,完全没有了嫩滑的口感和香气。这是为什么呢?其实,这和牛肉的腌制方法有很大的关系。今天,我就要教大家一个简单又有效的腌制牛肉的秘诀。只要加入一种平常的材料,
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- 煮羊肉不加什么调料 ,放了它炖羊肉就毁了!
- 美食
2025-02-04 01:08:02
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冬天最适合吃羊肉,不管是羊肉火锅还是羊肉汤,都是令人垂涎三尺。关于炖羊肉最忌讳放什么香料的问题,一直都存在争议,有说北方人做羊肉都不放香料,南方人做羊肉就会放很多香料。其实这个还是要从羊肉的食材说起,北方人吃的羊肉大部分都是绵羊肉,而且羊油还比较多,北方人就喜欢带点羊油炖汤,有一种膻味。南方人吃的羊
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- 想要滋阴补血吗?这道胡萝卜山药羊肉汤少不了
- 美食
2025-02-04 01:54:02
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用料羊腿肉 300克胡萝卜 1根铁棍山药 1条大葱 1根生姜 1块料酒 适量盐 适量6月鲜轻盐昆布酱油 少许白胡椒粉 一小勺做法步骤1、准备食材备用2、羊肉清洗干净切成块3、胡萝卜,山药削皮切成滚刀块4、葱切成段,姜切成片5、羊肉冷水下锅,加入葱姜料酒,煮出血沫6、捞出清洗干净备用7、起锅烧油,下入
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- 美食分享:姜汁凤爪、清蒸鲟鱼、葱爆羊肉、地锅羊排、东坡肉
- 美食
2025-02-04 00:36:02
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姜汁凤爪材料主料:鸡爪800克,辅料:黄瓜100克,调料:盐8克,味精2克,白酱油5克,碱20克,香油10克,醋3克做法1.鸡脚刮剥粗皮,洗净,放入沸水中氽煮透;2.放凉后用小刀由爪背剖开,抽去筋骨,剁去爪尖,改刀成3厘米段.黄瓜切成筷子段;3.姜宜选老一些的,去皮洗净,捣碎,用少许凉开水调开,用白