鲜肉抄手馅怎么调才好吃 ？猪肉茴香馅抄手

食材

茴香 一把

猪肉 500g

生抽 1汤匙

蚝油 1汤匙

食盐 适量

食用油 适量

胡椒粉 少许

鸡精 少许

白糖 8g

方法/步骤

第一步，将茴香洗净切碎，备用。

第二步，将猪肉洗净剁碎，备用。

第三步，将茴香和肉馅拌匀，加蚝油，生抽，盐，糖，胡椒粉，鸡精，少许食用油，拌匀。

第四步，用买的抄手皮和拌好的茴香猪肉馅，将炒手包好。

第五步，将紫菜和虾皮洗净，紫菜撕碎，放入开水锅内，放入盐，胡椒粉，鸡精，放入抄手煮5分钟。

第六步，盛碗，上桌。