首页 > 美食 >

牛肉炒什菜好吃?春天最该吃的蔬菜,天然“养肝菜”,和牛肉简单一炒,营养又滋补

682次浏览     发布时间:2023-11-18 20:40:27     编辑: 小面姨美食日记

茼蒿是春天最该吃的蔬菜,天然“养肝菜”,和牛肉简单一炒,营养又滋补。茼蒿又叫“皇帝菜”,茼蒿有蒿之清气,含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的钠、钾等矿物盐常吃茼蒿有助于睡眠,调胃健脾,降压等效用,平时最常做清炒或者涮火锅,不过我今天配点牛肉来,牛肉温补,配茼蒿一起炒能够达到养胃补气的作用,别有一番风味,口感也特别好。这两样菜一起炒,鲜香又下饭,养胃补气,助消化睡得香,百吃不厌。茼蒿和牛肉搭配一起炒,也非常搭配。

【茼蒿炒牛肉】

食材:茼蒿1把、熟牛肉1块、干辣椒4根、蒜3粒、生抽、蚝油。

做法:

1、需要的食材准备好,我用的熟牛肉。

2、牛肉顺着纹理切成小片,根据自己喜好切成细条也行的。

3、茼蒿摘洗干净,淋干水分,切成适中的长段。

4、干辣椒冲洗掉灰尘,切成小段,蒜粒剥皮用刀拍碎。

5、炒锅加热倒入油,放入蒜碎,干辣椒爆香,加入切好的牛肉片,翻炒1分钟。

6、再加入茼蒿段,翻炒1分钟茼蒿变软。

7、茼蒿变软后,只加1勺生抽,蚝油调味,不需要加盐。

8、继续混合翻炒1分钟,即可关火出锅啦。

9、特别简单的一道小炒,荤素搭配营养全面,家常而不失美味。

相关文章
嘎纳在哪:电影之都,法国南部海滨城市 40样不重样减脂期间的饮食食谱,刷脂餐食谱,建议保存 清炒莴笋片的家常做法分享:加入两种常见的配料,让人食欲大开 凉拌章鱼,最简单的制作。最鲜美的八爪鱼吃法。 这才是卤蛋最好吃的做法,不加一滴水,咸香入味,口感紧实 杨桃好吃吗? 酸酸甜甜好想吃?且慢!先问问你的肾 8种干茶树菇的做法大全家常菜 ,营养美味,做给家人尝尝吧 川菜的名汤:龙凤汤

推荐文章
鸡肉红烧怎么做? 鸡肉红烧怎么做?
清汤羊肉的做法及配料,适合自身身体所需的羊肉汤,这才是真正好喝的汤 清汤羊肉的做法及配料,适合自身身体所需的羊肉汤,这才是真正好喝的汤
牛肉荞麦面怎么做?这样做,解馋堪比红烧肉 牛肉荞麦面怎么做?这样做,解馋堪比红烧肉
四川面条——分享四川最好吃的5种面条,比川菜还美味 四川面条——分享四川最好吃的5种面条,比川菜还美味

热门文章