牛肉可以炒菜花吗？教你做一道家常菜——牛肉炒菜花，来试试看

牛肉炒花菜

原料：牛肉、花菜、盐、酱油、料酒、鸡精。

做法步骤：

第1步、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

第2步、花菜掰成小朵.

第3步、锅烧热水，倒入花菜绰熟.

第4步、再放入清水里过一下.

第5步、沥干水分备用.

第6步、热锅入油,放入牛肉.

第7步、翻炒至变色.

第8步、再放入花菜.

第9步、加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.