分享油焖土豆丝的做法,特别入贴(内蒙古方言吃好了)
431次浏览 发布时间:2024-05-29 20:10:42 编辑: 海鸥妈妈
土豆在北方的冬天是最主要的蔬菜之一,尤其是农村基本家家都有储窖,特别受欢迎,土豆又名马铃薯,但在内蒙古叫山药个蛋,不但营养丰富而且易储存做法还多样,小编今天分享下内蒙古的焖土豆丝,而不是炒土豆丝。
食材:土豆、萝卜、黑木耳、猪肉、亚麻籽油、调料
把肉切丝、蒜葱切沫
把土豆、萝卜去皮洗干净。把木耳用热水泡开。
先把亚麻籽油烧开把肉丝倒入干煸倒入蒜葱,调料。倒入土豆丝加水盖锅,开锅后倒入萝卜丝、木耳丝盖锅焖煮,汤熬完出锅。
棉柔可口,主食用馒头,馒头蘸土豆丝特别的香。
一锅焖土豆丝我们三口口吃了个精光,焖土豆丝与炒土豆丝的不同在于一个是棉软,一个是硬脆。家常吃焖土豆丝更入贴(内蒙古方言吃的舒服,易消化)
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