红烧虾仁怎么炒最好吃,营养丰富的虾肉做法,超好吃
848次浏览 发布时间:2023-11-30 17:42:02 编辑: all美食菜谱
美味红烧虾做法
大虾富含高蛋白,是人人都喜欢吃的美味。无论怎样做都非常好吃,这款大虾的做法,从色泽,味道都是吸引人的。小伙伴们快做起来吧。
需要材料:
大虾七八只
小香葱一根
蒜头一个
料酒适量
盐一小勺
糖适量
香菜一根
姜两片
番茄沙司一小袋10g
烹饪步骤:
1
准备新鲜大虾。
2
小香葱,蒜头,料酒。
3
将大虾的虾线取出。
4
倒入准备好的料酒,姜,蒜末。
5
再倒入一勺盐,腌制十五分钟。
6
这时准备香菜,小香葱切段,白糖,还有番茄沙司。
7
将腌好的大虾从盆清理掉蒜姜拿出,装盘备用。
8
将锅内放油,开始煎炒大虾。
9
先大火再改小火慢慢煎。
10
一定要小火煎,煎好一面后,翻另一面儿煎。
11
两面都煎好后放入葱,番茄沙司,白糖。翻炒一会儿。
12
最后要出锅时放入香菜段。
13
鲜美味!
小贴士:虾的沙线取得时候从上部用剪刀剪开。番茄沙司放一小袋就可以。可以增色增味。不要放过多的盐那样会失去大虾的鲜味。
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