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粉蒸羊肉的家常做法

100次浏览     发布时间:2025-01-11 08:30:11     编辑: 花妹小视频

用料

羊肉蒸肉米粉干桔子皮

粉蒸羊肉的做法

  1. 羊肉用凉水泡半小时
  2. 将羊肉切成手指大小的长条
  3. 用蒸肉米粉与羊肉拌匀再放些四川豆瓣,放一点桔子皮
  4. 把土豆切成滚刀块备用
  5. 将拌匀的羊肉分装蒸肉的小碗里,上面放上土豆块,放锅里蒸一小时
  6. 出锅时拿上一个大碗或盘子,把蒸好的羊肉扣过来,再放上香菜。

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