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- 当归羊肉汤的做法配方（当归生姜羊肉汤）
- 美食
2024-08-22 10:07:08
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寒疝，腹中痛，及胁痛里急者，当归生姜羊肉汤主之。当归生姜羊肉汤当归三两 生姜五两 羊肉一斤，右三味以水八升，煮取三升，温服七合，日三服，若寒多加生姜成一斤，痛多而呕者，加橘皮二两，白朮一两，加生姜者，亦如水五升，煮取三升二合服之。(注：折合现代用量为当归10克，生姜15克，羊肉250克)
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- 怎么炖鸡汤好喝又鲜（家里炖鸡肉鸡汤，牢记“放5样”）
- 美食
2024-08-22 08:00:08
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首先，让我来给大家说一下这道汤的秘诀。要想炖出鲜美的家里炖鸡肉鸡汤，最重要的是要多放3样东西。第一，多放鸡肉。鸡肉的比例决定着汤的味道。在炖汤时，我们需要把鸡肉切成块，然后冷水下锅，加入葱姜蒜、料酒，煮至鸡肉变色，捞出备用。第二，多放营养丰富的药材。在炖鸡肉鸡汤时，还可以加入一些药材，如人参、枸杞、
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- 猪肉白菜炖粉条怎么才好吃？学会几个小技巧，出锅连汤汁都不剩
- 美食
2024-08-22 08:05:08
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如果你也喜欢吃这道美食，却不懂得如何去进行制作的话，今天就跟着我一起来学习一下吧，我将教你几个猪肉白菜炖粉条时的小技巧，保证你做出来的粉条可香了，连汤都能喝得干干净净！【猪肉白菜炖粉条】【制作食材】五花肉，白菜，食盐，食用油，红薯粉，生抽，香油【方法及步骤】1、首先我们要准备一小把的红薯粉，然后往红
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- 炖黄花鱼的做法正宗（分享1个小技巧，鱼肉鲜嫩还不腥）
- 美食
2024-08-22 08:49:08
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导语：炖鱼去腥，只放醋还不够，老渔民这样做，鱼肉鲜嫩滑，无腥味因为家里有老人和小孩，所以我便多会选择鱼肉代替猪肉，家人更好吸收其中的营养，而且也非常轻松便被消化，鱼肉的吃法多样，炖煮、蒸制或者是煎炸都是不错的选择，其中要数炖鱼更为深受大众的喜欢，在炖鱼的时候很多人喜欢用加醋的方法去除其中的腥味，这样
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- 咖喱牛肉怎么做最好吃（如何在家做出好吃的咖喱牛肉？）
- 美食
2024-08-21 10:04:08
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食材准备牛肉，胡萝卜，食盐，土豆，洋葱，葱段，生姜片，泰式鱼露，咖喱粉做法胡萝卜、土豆洗净切块，洋葱切片；牛肉洗净切块；（购买牛肉时选择后腿肉）锅中放水，牛肉块凉水入锅，烧开焯水；焯水后的牛肉块用清水不断冲洗干净；将咖喱粉倒入小碗中，然后浇上烧热的油，搅拌成糊状，放置备用；锅中油烧热，然后放入土豆块
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- 正宗酱牛肉的做法大全（酱牛肉只需简单3步，8种卤料）
- 美食
2024-08-21 08:13:08
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现在猪肉价格疯涨，很多人都不买猪肉了，转而去买牛肉，牛肉也就成了猪肉的替代品，然而牛肉的吃法并没有猪肉多样，例如猪肉可以什么菜都放一点，而牛肉只能做小炒牛肉，放入其他菜中反而不好吃。有人说，牛肉还可以卤着吃，卤牛肉确实好吃，但却不是牛肉最好吃的做法，要说牛肉最好吃的做法，那必定是酱牛肉了，特别是酱牛
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- 猪肉烧烤腌制配方和方法（烤五花肉串的秘制配方）
- 美食
2024-08-20 10:59:08
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五花肉去皮，先切块儿，然后顶刀切厚片，切好的五花肉用料腌制。腌料配方如下：姜黄粉0.8克，鲜味王1克，胡椒粉1克，咖喱粉6克，白糖2克，料粉5克，洋葱粉2克、盐1克，料油30克，搅拌均匀，腌料就做好了。五花肉加上腌料拌好腌制半小时，串好串上炉上炉烤制。一定要用小火烤，这个手法要记好，烤出油不停留，双
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- 红烧牛肉面的做法步骤（这样做牛肉吃法一星期不重样）
- 美食
2024-08-20 10:04:08
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今天为大家分享一道家常版红烧牛肉面的做法，它味道鲜美，肉质酥软，而且还可以任意搭配食材，能够丰富我们的早餐，也可以让我们享受到不同口味的牛肉菜肴。【主料】牛腩、面条【辅料】青菜、大葱、生姜、香菜、香葱【调料】食盐、鸡精、干辣椒、花椒、豆瓣酱、胡椒粉、五香粉、蚝油、白糖、老抽、料酒、香叶、草果、八角、
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- 正宗葱爆羊肉片的做法大全（葱爆羊肉3分钟就出锅，鲜香嫩滑特香）
- 美食
2024-08-20 09:54:08
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葱爆羊肉的做法：备用食材：羊肉片250克，大葱2-3根，生姜2片，大蒜3瓣，红尖椒2个，香菜1小把，食盐少许，料酒适量，孜然粉少许；制作过程：第一步，将所有的食材都事先准备好，羊肉片是现切的，不用处理，直接从冰箱中拿出待用，生姜准备两三片，然后将其切成稍微细一点的丝，大蒜放在案板上拍一下，然后剥皮；
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- 牛肉怎么做好吃家常做法（这5种家常做法简单美味）
- 美食
2024-08-20 09:01:08
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入秋之后，天气渐渐凉爽起来，人们的精神状态和食欲都比盛夏时好了不少，民俗中有“贴秋膘”的说法，秋天正是给家人补充营养的好时候。给家人“贴秋膘”不能盲目地吃大鱼大肉，刚刚经历过酷暑，人们的肠胃还比较脆弱，这个时候可以多吃一些营养丰富不油腻的食物，新鲜应季的蔬菜和水果都是不错的选择，除此之外还要多吃一些
