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- 干锅牛肉怎么做好吃又嫩 ，多加这个步骤，牛肉腥味全无，端出盘子秒光
- 美食
2025-02-07 04:31:02
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牛肉是我们秋冬最受欢迎的高能量食材，其营养价值小咪吒想不必说，大家都已经非常清楚了。而且牛肉的做法也是各种各样，蒸煮煎炸卤等各种烹饪方法，今天小咪吒就给大家说说干锅牛肉。在做牛肉干锅的时候，多加这个步骤，牛肉腥味全无，端出盘子秒光！这个步骤就是：提前把牛肉先用冷水溅泡2个小时左右，这样做的目的是使牛
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- 炒啥菜都能搭配的万能鸡肉丝，简单几步，口感超鲜嫩
- 美食
2025-02-07 02:42:02
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【炒鸡胸肉丝】制作配料：鸡胸肉2块 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 胡椒粉1小勺 盐1勺 料酒1勺 淀粉2勺制作方法：1、准备2块鸡胸肉，鸡胸肉尽量买新鲜的，先把鸡胸肉处理干净；2、然后顺着纹理切成丝，像这样粗细就可以了，装在大碗中；3、加入2勺生抽、1勺半老抽、半勺料酒、1勺蚝油、胡椒粉、盐；4、2
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- 番茄巴沙鱼怎么做都好吃，汤不腥鱼肉也不碎
- 美食
2025-02-07 02:07:02
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材料：巴沙鱼500克，番茄300克，蟹味菇200克，葱姜蒜，盐，白糖，鸡粉，胡椒粉，生抽，料酒，柠檬；制作方法：第一步：把冷冻的巴沙鱼放入盆中，自然解冻。第二步：解冻过后的巴沙鱼，用流动的水浸泡冲洗20分钟，水量不宜过大，这一步可以非常有效地去除一部分碱味；第三步：巴沙鱼切片，由于巴沙鱼肉质非常滑嫩
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- 怎样煮牛肉容易烂？教你1招，煮出软烂好吃牛肉
- 美食
2025-02-07 01:00:02
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牛肉这道食材是非常有营养的，但是在日常生活中人们却很少去烹饪牛肉，大部分是烹饪猪肉，要想吃牛肉的话都是去外面买现成的回来吃，就是因为很多时候煮牛肉总是煮的发柴发死，而且吃起来很硬很塞牙，因为牛肉的纤维比较粗，所以是很难煮软烂的，外面卖的却非常的软烂好吃，但是想要吃牛肉真的不推荐大家出去买
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- 山羊肉怎么做营养美味 ？不用炖，不做羊汤，营养美味不膻气，越吃越香
- 美食
2025-02-07 00:10:02
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准备食材：羊肉，孜然，辣椒粉，盐，胡椒粉，料酒，老抽，鸡蛋，淀粉，香菜，葱花，蒜片，食用油。具体做法步骤如下：羊肉清洗干净，切成小块。2.羊肉切块后，放入盘中，加入适量的盐，胡椒粉，料酒，老抽，打入一个蛋清，用手抓均匀。3.加入两勺淀粉，再次抓均匀，使羊肉挂浆，腌制20分钟。4.取适量的牙签，每一块
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- 红油怎么熬制 ，只放2种料，多1个步骤就不一样，热菜凉菜通用
- 美食
2025-02-06 04:28:02
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随着川菜在国内流行，很多人喜欢吃辣的，可以说现在的年轻人也是无辣不欢，在家制作美食时也会放辣椒，川菜中最重要的灵魂调料当属：红油！无论哪种辣味都离不开红油，有人说川菜中离开红油就不是川菜了，没错，红油在川菜中有提色，增香和调味的作用！普通大众在家制作川菜时可能对熬制红油比较陌生，也许在家
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- 烤箱烤鸡肉，简单美味，吃不够
- 美食
2025-02-06 02:35:02
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烤鸡（烤箱版）用料：鸡1只1000g~1500g，盐6克，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，蚝油半勺，黑胡椒粉（研磨黑胡椒），根据自己口味蜂蜜半勺，糖少许提鲜，蒜末3-4瓣烤鸡（烤箱版）的做法：鸡去头去爪子，厨房纸巾吸干表面水分备用加入盐，料酒，生抽，老抽，耗油，白糖，黑胡椒粉，蜂蜜，蒜末涂抹均匀涂抹好
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- 清炖羊肉怎么做？新疆煮羊肉的正确方法值得试一试，味美鲜浓
- 美食
2025-02-06 01:55:02
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清炖羊肉怎么做好吃？或许新疆人的做法值得大家试一试。毕竟对羊的了解程度，比任何地方的人略胜一筹，但是并不说是唯一做的好的，根据各地羊肉的品种，以及人们口味的不同，烹调的方式不尽相同。新疆人烹调羊肉的方式比较独特，肉清洗干净后，冷水下入锅中，再注入适量的清水，水必须浸没过它，然后大火烧开后，就不再翻动
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- 炸好的鱼块怎么做好吃 ？加上这2步，鱼肉更鲜更嫩还没腥味
- 美食
2025-02-06 00:55:02
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【干炸带鱼】1.首先，我们准备3条带鱼，用刀划去鱼鳍，切掉鱼头、内脏以及鱼尾，这里我们直接把内脏减掉了、连同里面的黑膜也一起去除了，如果是其他种类的鱼，有黑膜的一定要去除，否则会很腥。2.然后在鱼身上每隔一厘米划上一刀，刀口不要太深、主要是方便入味 ，两面都划好以后把带鱼切成7厘米左右的段，放入清水
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- 牛排和什么煲汤最好？ 牛肉炖萝卜，汤鲜肉嫩，无腥味
- 美食
2025-02-06 00:53:02
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——牛肉炖萝卜——食材：牛排1根，白萝卜1个，姜，当归，辣椒，生抽，香叶，鲍鱼，盐具体做法：第一步：牛排清洗干净后，冷水下锅，加3片姜，一个葱结，大火煮开后，用勺子将浮沫捞出，再煮3分钟。第二步：再将用清水将牛排清洗干净，沥干水分备用。第三步：鲍鱼加1勺盐，将表面的泥沙清洗干净，将鲍鱼切花刀，白萝卜
