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- 一个人的早餐——冷面,自己在家做,牛肉汤是关键,秘方告诉你了
- 美食
2025-03-03 00:47:03
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冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面
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- 不在新疆,烤肉串怎样腌制又嫩又好吃 ,烤出来的羊肉一样鲜嫩香
- 美食
2025-03-02 02:46:03
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羊肉串想要腌制好吃得去除羊肉的腥味和膻味,这个可以借助一些食材配料来达到去膻的目的。羊肉串的腌制方法:方法一:原料:淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋。步骤:1、先把羊肉清洗干净后,切成小块,大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大,做羊肉串会不好熟的。2、把羊肉串放
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- 土豆烧牛肉怎么做才好吃 ,不用一滴水味道浓郁超级美味
- 美食
2025-03-02 01:38:03
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牛肉属于红肉里面最健康的肉类,它含有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪含量还很低,是所有肉类中含铁量最高的;常吃牛肉还可以增强免疫力,增加肌肉力量,益气养胃。今天我就给大家分享一款特别好吃,不需要一滴水就能做的土豆炖牛肉,绝对满屋飘香,好吃到根本停不下来哟!第一步,将牛肉切成大小适中的块儿,然后用温水浸泡至
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- 年纪大了要忌嘴!建议:少吃韭菜和羊肉,多吃2样,为寒冬做准备
- 美食
2025-03-02 01:41:03
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不知不觉已经到了秋分了,秋季已经过半,气温逐渐下降,人体的抵抗力变差,尤其是中老年朋友,身体机能早已过了巅峰时期,不管是消化能力还是新陈代谢都比不上年轻时候了,所以要及时增加衣物,并且多吃些有营养的食物滋补身体。秋季滋补一定要忌嘴,有些东西是不建议吃的,比如很多人爱吃的羊肉和韭菜,为什么呢?韭菜韭菜
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- 怎么蒸牛肉好吃又嫩?加点大米,蘸一蘸就上锅,软嫩还入味
- 美食
2025-03-02 00:18:03
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【所需的食材】主材:牛肉一斤。辅材:大米三两、葱段少许、八角少许、生姜少许、食盐少许、十三香少许、耗油适量、鸡精少许、辣椒面少许。【开始做粉蒸牛肉】1、首先将切好的牛肉片放进一个稍微大点的碗中,在碗中加入食盐、鸡精、葱段、生姜、八角、耗油、少许的辣椒面以及香叶。2、将牛肉和腌制的食材都放到一起之后,
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- 怎样炒猪瘦肉不柴不老 ?酒席大厨教你一招,炒好的猪肉又嫩又滑
- 美食
2025-03-02 00:51:03
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猪肉是大家最不陌生的食材,我们平时的餐桌上经常会出现猪肉,猪肉可以搭配许多蔬菜来炒,比如洋葱炒肉,青椒炒肉,木耳炒肉等等,其实只要不把猪肉炒老,吃起来不柴,那么随便搭配什么食材来炒都是非常好吃的,所以炒猪肉的关键就是不能炒老,但是怎么做才能把猪肉炒的又嫩又滑呢?炒猪肉最麻烦的问题就是,炒的时间短了猪
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- 酸汤肥牛怎么做牛肉嫩 回味绵甜 非常受欢迎
- 美食
2025-03-01 02:22:03
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酸汤肥牛原料:肥牛卷,金针菇,青笋丝,酸萝卜丝,鲜花椒,蒜蓉,葱花,白醋,泡仔姜片,红泰椒,线椒,橙汁,绵白糖,鸡汁。制法:1.将肥牛卷入冷水锅,水即将开时捞出,过凉备用;2.将金针菇择洗干净,与青笋丝、酸萝卜丝分别焯水,装盘备用;3.锅入少许油烧热,入泡仔姜片、红泰椒、线椒炒香,加白醋、绵白糖、橙
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- 怎样煮牛肉更烂更好吃,炖牛肉时加一勺它,牛肉软烂不塞牙,能省一半的时间
- 美食
2025-03-01 02:59:03
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随着生活水平的提高,牛肉逐渐也成了我们经常吃的肉类,牛肉虽然价格贵一些,但是它的营养和味道都是其他肉类所不能媲美的,所以即使贵点,人们也会因为健康和营养而买着吃的。 牛肉的做法有很多钟,不过最家常的做法应该就是炖牛肉了吧,牛肉经过小火慢炖好几个小时,牛肉的营养和精华全都浓缩在汤里,既营养还鲜香美味。
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- 电饭煲怎么做牛肉好吃 ?电饭锅牛腩煲,喷香入味,上桌汁都不剩
- 美食
2025-03-01 01:35:03
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食材准备:牛腩3斤,半个洋葱,姜片,花生油,白酒,生抽,老抽,盐,黑椒粉,开水,葱等。具体做法步骤如下:第一步:我这里买了3斤牛腩,回家称了又称,是3斤没错,但总觉得怎么那么少呀,呵呵。把牛腩表面的杂质和血水洗干净后,把水抓干,然后先切条再切块,放一边备用,牛腩切好别直接下锅哦,多加一步做出来更香!
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- 白萝卜炖猪肉的家常做法分享给你,速来围观!
- 美食
2025-03-01 00:58:03
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白萝卜炖肉,人人都吃得起的家常美味!小的时候只要家里添荤,几乎都会这样做,兄弟姐妹多嘛,肉少,这样做能让一大家子都能开上荤,即使肉吃得少,汤泡饭也是很美味的哦!食材:五花肉 250g / 白萝卜 半根 / 姜 1小块调料:料酒 / 生抽 / 老抽 / 醋 / 糖制作步骤: 1. 五花肉焯水:五花肉切