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在家就能做的洋葱鸡肉圈 , 简单好学 外酥里嫩

617次浏览     发布时间:2024-03-15 10:46:39     编辑: 猫咪喵咪吼


这一期教大家做外酥里嫩的鸡肉甜甜圈,

建议大家收藏起来

准备50克洋葱

把洋葱切碎

准备20克大葱

把葱也切碎

2个水煮土豆,120克左右

加入土豆这样甜甜圈软糯好吃

准备鸡胸肉250克左右

把鸡胸肉切成小块

准备一个碗

切好的鸡胸肉

土豆

洋葱


1勺蒜末

20克(4匙)面包屑

半勺黑胡椒粉

2克盐

材料就准备好了

放入绞肉机中搅碎

我这样是为了让大家看得更清楚,

其实可以直接把材料放入绞肉机里,

这样就可以少刷一个碗了。哈哈

搅成这种鸡肉泥

放在裱花袋中

剪一个小口

在保鲜膜或油纸上

挤成甜甜圈形状

放在冰箱中冷冻最少一个小时。

现在准备炸甜甜圈的材料

两个鸡蛋 打碎,新鲜的鸡蛋液出炉了

玉米淀粉(也可以是面粉)

面包糠

1小时后 ,冻好了

粘一层玉米淀粉

裹上鸡蛋液

裹一层面包糠

放入热好的油中

炸到金黄色取出

已经迫不及待了!

准备点自己喜欢的酱料,

我用的番茄酱

蔬菜和鸡肉的完美结合,

太好吃了,

和外面小吃摊卖得一样好吃。

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