牛肉的蛋白质,这三种食物既便宜蛋白质又多,辅助提升增肌效果
417次浏览 发布时间:2023-12-26 11:04:43 编辑: 悠米爱健身
在健身训练之后,很多人会选择喝2-3勺的蛋白粉,这样可以迅速补充能量,尤其是蛋白质和碳水。
如果你想实现更好的增肌效果,除了蛋白粉之外,还需要吃一些食物来获取更多的蛋白质。

你就会问了:有哪些食物的蛋白质含量较高,同时它的价格又相对便宜呢?
今天就来推荐3种食物,既便宜又能获取更多的蛋白质,一起来看看吧。
1. 鸡胸肉

牛肉当中的蛋白质很高,而且它的口感较嫩。但是因为牛肉价格太高,1斤就要40-50元,卤牛肉价格更是达到了60-80元不等。
如果你不是土豪,对于大多数人而言,这样的价格真的很难接受。
这时候一个相对廉价的肉类诞生了,它就是鸡胸肉。

每100g鸡胸肉就含有24.6g的蛋白质,脂肪只有2g,碳水只有0.6g,热量也只有118大卡。
而100g牛肉的蛋白质含量为26g,可以说鸡胸肉完全可以替代牛肉。

鸡胸肉可以水煮,可以烘烤,也可以做成沙拉,与各类蔬菜搭配。
1片鸡胸肉正常在5-8元之间,普通训练者每天1片就足够了。
缺点是:水煮鸡胸肉的口感会比较老,刚开始会很难接受,用其它方式去做,碳水和脂肪又会增加。
2. 鲢鱼肉

在鱼肉当中,三文鱼的口感最佳,而且它没有鱼刺,可以生吃,这样可以最大化的保留蛋白质的成分。但它和牛肉一样,1斤也要50元左右,很多人只能看看。
而我们日常生活中最常见的鲢鱼肉,同样可以替代三文鱼。

每100g鲢鱼肉,含有17.8g的蛋白质,脂肪3.6g,碳水几乎没有,热量只有104大卡。
而100g的三文鱼,含有17.2g的蛋白质,脂肪7.8g,不含碳水。
这样对比,吃鲢鱼肉同样可以实现三文鱼的补充效果,1条鲢鱼正常也就4-5元1斤,5斤也只有20-25元,1条鱼可以吃3-4顿。

正常鲢鱼肉可以红烧、鱼头可以做汤。
缺点是:腥味比较重,鱼刺比较多,制作过程比较繁琐。
3. 鸡蛋
鸡蛋是我们最常见的食物之一,1个鸡蛋不足1元,可以用来水煮、煎炒、蛋羹等等,几乎就是万能搭配。

而在健身餐中,只需要水煮即可,1次吃2个水煮鸡蛋,大约为100g。
含有12.1g的蛋白质,10.5g的脂肪,还有2.1g的碳水,热量为150大卡。
一天吃6个,6元钱都不到,它的价格算是最便宜的。

缺点是:蛋黄当中的脂肪较多,吃得过多可能会有负面影响。
比如你一天吃10个到15个,这就属于超量食用。
个人建议:

上面三种食物,热量最高的是鸡蛋,同时它的脂肪也较多。
而蛋白质含量最高的是鸡胸肉,达到了24.6g,其次是鲢鱼肉,它也有17.8g,鸡蛋有12.1g。
这三种食物可以每天食用。

鸡胸肉适合在训练后食用,吃1片就可以,建议是水煮。
鲢鱼肉可以作为日常饮食,适合作为午餐食用,食用100-150g,尤其是鱼头汤可以多喝一些。
鸡蛋可以放在早餐和晚餐食用,每餐吃2个即可,可以与蔬菜、面包搭配。

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