斗鸡肉红色的还能吃吗？

近些时日，小编听很多人说斗鸡肉很好吃，于是便在好山好水好品的平台上购买了一些纯天然的云南斗鸡。

收到斗鸡后便十分感慨斗鸡的颜值好低，但是却突然被斗鸡肉的鲜红颜色所吸引。平时吃的土鸡都是白色的鸡肉，怎么到了这斗鸡肉就成红色了，难道这鸡肉里有什么不可告人的秘密！

本着对自己健康负责的态度，小编联系了云南善源科技（斗鸡背后的生产者），听过官方解释才明白，原来斗鸡肉呈现出鲜红色是因为斗鸡在天然的原始森林里保持了高运动量，所以斗鸡肉中有了大量的血红蛋白，所以斗鸡才会是红色。

对方还解释道，斗鸡肉的营养价值奇高，是市面上普通土鸡肉的数倍，最难得可贵的是斗鸡肉中脂肪含量极其少，不仅适合普通人，而且更是适合于健身人群。

云南临沧叫雨山斗鸡肉肉质筋道，鲜美细嫩，老少皆可食用。叫雨山斗鸡脂肪为0，高蛋白丰富，不失为减脂增肌的好帮手，而且斗鸡肉还能促进消化、补肾壮阳、美白等。