鲤鱼这样清蒸，营养简单，鱼肉鲜嫩，比饭店的还要美味

鲤鱼相信小伙伴知道，这是一个很高的营养价值，富含蛋白质的美味成分。它可以用来制作各种美味的食物，制作食物的常用方法是把鲤鱼带到汤里，或在酱油中炖，这两种做法在群众中很受欢迎。

以前制作美味的鲤鱼吃法。首先，准备配料，食物里有一条新鲜的鲤鱼，葱，姜，干辣椒清蒸鱼酱油，十三香量。准备好后，先处理鲤鱼，鱼的内脏和鳞片清理鳃。鲤鱼被清洗并放置在木板上，在鱼头上切刀，在鱼尾切成小刀，然后轻轻拍拍鱼，画鱼线，接下来，在鱼上使用花刀，这会消除鱼腥味。

然后，把葱洗净，切成葱段。姜切成姜片。然后把处理过的鲤鱼放在干净的盆里，然后在锅里加入少许姜和洋葱，倒一点烹饪酒进去，用手反复搓揉，去掉鱼腥味，涂抹均匀后，加入姜和姜放入鱼肚中，放一边腌十分钟。之后，把剩下的洋葱切成葱。

然后，把罐子倒进一小锅水里，然后把蒸笼放在抽屉里，然后在蒸笼抽屉里撒几片生姜，之后，将处理好的鲤鱼放在蒸笼抽屉上，盖上盖子，蒸八分钟。

八分钟后盖上盖子，当鱼眼突出时，这意味着鱼已经被蒸过了，然后，罐可以加载。然后在鱼的表面撒上少许盐和十三香熏，撒上葱，倒入清蒸鱼露，然后把干辣椒丝放在鱼上，最后，把热油倒进鱼里，营养简单又美味的鲤鱼就制作完成了。