菠菜鸡肉能一起吃吗 ?鸡肉与菠菜结合,营养丰富新吃法
254次浏览 发布时间:2023-12-20 15:04:55 编辑: 美食杰官方
可以
我们都知道如果只吃肉不吃蔬菜的话,食物搭配不科学,会使我们导致维生素缺失或者是蛋白质中毒,特别是年纪比较小的孩子因为挑食,很容易出现营养不良的症状。那么妈妈们如何解决孩子不喜欢吃菜这一问题呢?很简单,把蔬菜做的和鸡肉一样好吃就可以了。有人会说,说的容易,等到真做的时候就难了,其实不是这样的,肉和蔬菜是都可以做得很好吃的,学习一下我的做法一定会让您的孩子食指大动胃口大开,都快馋哭了。罗嗦了这么多,下面就让我们一起来看一下如何做才能然孩子们接受蔬菜吧。
鸡肉与菠菜结合,营养丰富新吃法,美味持久老王都馋哭了
菠菜夹馅鸡胸

By 蝶舞九天
配料:
鸡胸脯肉 2个、烤肉腌料 适量、小葱 1根、姜 2片、蒜 2瓣、胡萝卜(红) 1/3根、洋葱 1/4个、玉米粒 1小把、菠菜 2根、蚝油 8毫升、精盐 1克、黑胡椒粉 少许、马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤:
1.材料准备。

2.鸡胸肉用刀从中间剖开成两半。不要割断。

3.用适量腌肉料腌制。 中间的切口处也要到上腌料。

4.腌制1小时以上,如果冷藏腌制,可以更长时间。

5.胡萝卜擦丝,洋葱切小丁。

6.菠菜改刀切小。

7.锅放少许底油葱姜蒜爆香。

8.加入准备好的胡萝卜,洋葱,玉米粒儿。翻炒。

9.加少许盐,蚝油,黑胡椒粉调味。

10.放入菠菜,翻拌半分钟。关火。

11.炒好的菜盛出,加入准备好的马苏里拉奶酪。搅拌均匀。

12.将菜放入鸡胸肉口袋。用牙签儿扎住封口。

13.放入预热好的空气炸锅,190度烘烤12分钟。 我用的是nuwave空气炸锅,预热好会发出提示音。如果是用其他空气炸锅,请尽量注意预热时间。

14.非常靠谱!还可以在表面刷上蛋液,粘上面包糠,但是我觉得这样已经很好吃了。

烹饪小贴士:
1`空气炸锅烤东西特别方便,特别是少量。 而且很快。
2、我使用的是nuwave空气炸锅自带食谱。 时间安排非常精准。满意!
3.炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化,尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激,严重者会损伤胃粘膜,造成胃溃疡甚至肠炎。
4.从营养素理论上,鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡和啤酒很容易造成热量超标,蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100ml啤酒里有32kcal的热量,一罐啤酒350ml,热量达到110kcal,而100g炸鸡的热量更有300kcal,1只炸鸡有200g左右,如此计算下来相当于一餐正餐的热量
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