红烧五花肉怎么做才好吃 ?

食材：五花肉500克，食用油适量，老抽适量，花生油适量，料酒适量，白糖适量，葱适量，姜适量，八角适量，香叶适量，盐适量，味精适量，鸡精适量

1，先将五花肉洗净，切成3厘米大小的块，在开水氽一下

2，葱和姜清洗干净，葱切段，姜切片

3，上锅倒入食用油加热到八成热，倒入五花肉进行翻炒

4，翻炒几分钟五花肉泛白时加入老抽、盐，料酒、白糖、葱段、姜片、八角、香叶、翻炒

5，然后加入开水，用旺火煮开，改小火再煮半小时，最后改大火把收汁，加入味精，鸡精翻炒匀出锅即可

小提示：

为了健康幸福的生活，我们可以多注意一点饮食方面，平常在家做饭的朋友们，没事的时候，可以了解一下食物养生，既能吃到美味的反饭菜，又能保护好胃，自己动手，吃着开心，吃着也健康。